Zeytin ve Zeytinyağı ile bir İstanbul Günü
“Zeytin ve Zeytinyağı ile bir İstanbul Günü” konulu panel İstanbul'da gerçekleştirilmiştir.
Uluslararası Zeytin Konseyi (UZK)'nin Zeytin ve Zeytinyağı tüketiminin artırılmasına yönelik 2011 Hibe Çağrısı doğrultusunda, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ve Zeytincilik Araştırma İstasyonu Müdürlüğü tarafından organize edilen “Zeytin ve Zeytinyağı ile bir İstanbul Günü” konulu panel İstanbul'da gerçekleştirilmiştir.
Panele konuşmacı olarak Prof.Dr. Osman Müftüoğlu, Prof.Dr. Artun Ünsal ve Dr. Mustafa Tan katılmıştır. Panele yazılı ve görsel basın olmak üzere çok sayıda gazeteci, muhabir, editör, köşe yazarı, gurme yazarı, sağlık ve ekonomi yazarları davet edilmiştir. Panelde, Sektör ve Tüketici arasında önemli bir köprü olan Basın'a, zeytin ve zeytinyağının sağlık ve lezzet yönüyle önemi vurgulanmaya çalışılmış ve önümüzdeki süreçlerde zeytin yetiştiriciliği yapılmayan bölgelerde yaşayan tüketicileri zeytin ve zeytinyağı ile daha çok buluşturmak ve sevdirmek için yapılması gereken eylemler konuşulmuş ve tüketimle ilgili yeni hedeflerden bahsedilmiştir.
Panele gerek Basın, gerekse ilgili Bakanlıklar (Sanayi ve Ticaret Bakanlığı, Gıda,Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı) ve sektör yöneticileri bakımından yüksek oranda katılım gerçekleşmiştir. Uluslararası Zeytin Konseyi (UZK)'nin bu aktiviteye hibe desteğini sağlayan ve projenin teknik danışmanlığını yapan Zeytincilik Araştırma İstasyonu Müdürlüğünü, Dr. Melek Gürbüz, Zir.Yük.Müh.Mehmet Ulaş ve Zir.Müh. M.Kerem Savran temsil etmiştir. Etkinliğin düzenlendiği tarihten itibaren yazılı ve görsel basında “Zeytin ve Zeytinyağı” ile ilgili olarak çok sayıda haber ve köşe yazısı çıkmıştır.
