Gemlik ve çevresinde Ekim ve Kasım ayında baş gösteren don olayı sonrası zeytin meyvesinde hasar meydana gelen çiftçinin yardımına devlet destekli ziraat sigortası yetişti. Gemlik Ziraat Bankasından poliçe dolduran yaklaşık 40 don mağduru zeytinciye 99 poliçe karşılığında 516 bin lira yatırıldı. Ziraat Bankası Gemlik Şubesi Müdürü Hayati Karlıca, Tarımsal Krediler Sorumlusu Ahmet Bilgin ve Ziraat […]

Uzun yıllardır sorarım bu soruyu kendime… Nedir hayatın anlamı? Bazen cevabını bulurum. Bazen bulamam. Bazen beğenirim verdiğim cevabı. Bazen beğenmem… Son zamanlarda bir karara vardım. Son kararım mıdır bilemem ama şimdilik kararım ‘Kendini geliştirmek.’ İşte bu düşüncelerle gittim çiftliğe. Çiftlikte zeytin toplama mevsimi… Sabahtan akşama tarlada zeytin topluyoruz. Akşamları hep beraber yemek yiyoruz. Yemekte ekipten […]

"İncire ve zeytine andolsun." (Tin Suresi, 1) Zeytin… Sahip olduğu besin değeri ile insan sağlığını koruyan bir mucize… Çok eski çağlardan bu yana tüketilen zeytin, zamanla önemini daha da arttırmış, sofralardaki daimi yerini alarak insan sağlığının önemli bir koruyucusu olmuştur. Besin değeri oldukça yüksek olan zeytin, aynı zamanda yağıyla da sağlığa olan katkısını arttırmaktadır. Sağlığa […]

Zeytin (Olea europaea), zeytingiller (Oleaceae) familyasından meyvesi yenen Akdeniz iklimine özgü bir ağaç türü. Zeytin boylu bir çalı veya 10 metreye kadar boylanabilen, sık dallı, yayvan tepeli, herdem yeşil yapraklı bir ağaçtır. Geniş, kıvrımlı, yamru yumru bir gövdesi vardır. Ağaç yaşlandıkça, düzgün gri renkli gövde kabuğu giderek çatlar. Ağacın tacı (tepesi), yaklaşık olarak artan boy […]

Fransa’da, bilim adamlarının 5 yıl süren araştırmasına, 65 yaş ve üzeri 7 bin 625 Fransız katıldı. Katılımcılar, zeytinyağı tüketmeyenler ve tüketenler olarak iki gruba ayrıldı. Araştırma sırasında katılımcılardan 148’i beyin kanaması geçirdi. Bilim adamları, devamlı zeytinyağı tüketenlerin beyin kanaması geçirme riskinin diğerlerinden yüzde 41 az olduğunu gözlemledi. Araştırmaya imza atanlardan Cecilia Samieri, bu sonuçların, 65 […]

Adına türküler yakılmış, bazen yavan Ekmeğe katık yapılmış zeytin. Yetinmemiş, kutsal bir armağan olarak bellediğimiz yağını da sunmuş bizlere. Bir de bakmışız ki, bu ikili sofralarımızın en güzel misafirleri olmuş. Aşıklar “zeytin gözlüm” diye hitap eder sevdiceklerine. Zeytin ağaçlarının gölgesinde geçirilir bazen en Sıcak yazlar. Umutları yeşerten “barışla” bütünleştirilir, o narin dalları. Kısacası derler ya […]

Marmarabirlik, 17 Kasım tarihinde açtığı 2011-12 kampanya döneminde sadece Gemlik, Mudanya, Orhangazi ve İznik kooperatifleri aracılığıyla toplam 20 bin ton ürün alımı gerçekleştirdi. Ancak hava koşullarından ötürü dalında kararmadan buruşan ürünün yaklaşık yarısı yağlık oldu. Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, temel iştigal konusu tümüyle sofralık zeytin olan birliğin, Bursa bölgesinden beklediği miktarda ürün alamadığını […]

Marmarabirlik, 11 Aralık sonrası alacağı ürünün bedel ödemelerini daha önce açıklanan “avans fiyat” üzerinden peşin yapacak. Daha önce alınan ve yüzde 60’ı ödenen ürünlerin yüzde 40’lık karşılığı ise 13 Ocak 2012’de ödenecek. Marmarabirlik, hava koşullarından ötürü ürünü kararmadan dalında buruşarak değer kaybeden zeytinciye peşin ödeme müjdesi verdi. Buna göre 11 Aralık 2011’den sonra alınan ürünlerin […]

Marmara Bölgesi’nde üretilen sofralık zeytinlerin, yaşanan hava koşullarından ötürü dalında kararmadan buruşmasının üreticiye yüklediği zararın giderilmesi için Ankara seferber oldu. Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa ve yönetim kurulu üyeleri, TBMM Tarım Orman ve Köyişleri Komisyonu’na, zeytinin ve üreticinin durumunu anlattı. Tarım Orman ve Köyişleri Bakanlığı nezdinde çalışmalara başlanırken, Bursa milletvekilleri Önder Matlı, Bedrettin Yıldırım, İsmail Aydın […]

Has Parti Bursa İl Başkanı Ali Mollasalih, zeytin üreticisinin halinin içler acısı olduğunu belirterek, "Marmarabirlik çiftçi aleyhine karar aldı. Zeytincilerin yaşadığı doğal afet mi, yoksa yönetici afeti mi?" dedi. Marmarabirlik Başkanı Hidamet Asa'yı eleştiren Mollasalih, İznik, Orhangazi, Gemlik ve Mudanya köylüsünün en büyük gelirinin zeytin olduğunu söyledi. Yaşanan kuraklığın zeytine verdiği zararın üstüne, en büyük […]